2012-04-17 手打ちそば yosifumiサンの手打ちそば、 沸騰したお湯に入れて、よくかき混ぜ一分弱で上げる。 冷水ですすぎ、水を切ってお皿に盛り付け、頂ま〜す。 市販のめんつゆでも、すごく美味しい。 何度か頂いてるが、いつも美味しい、やっぱり美味しい。 本当にごちそうさま。 今日の広島風お好み焼はこれです